血清篇12-血清产品之胎牛血清

胎牛血清是在屠宰怀孕母牛时，通过心脏穿刺采血获取的胎牛的血清。

但是不同国家的人药典对胎牛血清的定义也不相同，美国药典规定胎牛血清是从健康的产前母牛的胎儿中获得的，这些母牛经有执照的兽医在其屠宰前和屠宰后检查后被认为适合人类食用。

欧洲药典规定胎牛血清取自未出生的牛。

2020 版《中华人民共和国药典》对胎牛牛血清定义为：经心脏采集 230～240日龄的胎牛全血，分离血清，经过滤除菌制成，主要用于细胞培养。